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ATREVETE CON EL SUSHI. ESTUDIO ISAMOTO. MANGA (I. Kreitz / J. Iwamoto) La Cúpula, 2005
¡OFERTA!antes 8,95 $.
Tomo único. Historia completa autoconclusiva.
¡El mejor libro para preparar tu propio sushi es un tebeo! Y las mejores anfitrionas para la inmersión en el fascinante mundo de la cocina japonesa son Isabel Kreitz y Junko Iwamoto.
Libro nuevo, sin uso, procedente de descatalogaciones, saldos editoriales y restos de stock.
Estado de Conservación: 5/5 (Muy Bueno). Ver más detalles en Descripción.
Ediciones La Cúpula, Barcelona, 2005. Rustica con solapas (Tapa blanda). 21x15 cm. (Base x Altura x Grosor). 74 págs. mas cubiertas. Blanco y negro. ISBN13: 9788478336609. REF: LF1708170033
Peso: 208 gramos.
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Paquete certificado 48/72 h. (sólo Península)
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Libro nuevo, sin uso, procedente de descatalogaciones, saldos editoriales y restos de stock.
Estado de Conservación: 5/5 (Muy Bueno). Ver más detalles en Descripción.
Ediciones La Cúpula, Barcelona, 2005. Rustica con solapas (Tapa blanda). 21x15 cm. (Base x Altura x Grosor). 74 págs. mas cubiertas. Blanco y negro. ISBN13: 9788478336609. REF: LF1708170033
ATREVETE CON EL SUSHI. ESTUDIO ISAMOTO. MANGA (I. Kreitz / J. Iwamoto) La Cúpula, 2005
Ediciones La Cúpula, Barcelona, 2005.
74 páginas más cubiertas. Blanco y negro. Encuadernación: Rustica con solapas. Dimensiones (Base x Altura x Grosor): 21x15 cm. Peso: 208 gramos.
ISBN13: 9788478336609.
RESUMEN
Tomo único. Historia completa autoconclusiva.
¡El mejor libro para preparar tu propio sushi es un tebeo! Y las mejores anfitrionas para la inmersión en el fascinante mundo de la cocina japonesa son Isabel Kreitz y Junko Iwamoto.
Diviértete con sus personajes al mismo tiempo que te ilustras sobre como se preparan las diversas variedades de pescado crudo, desde el atún a la perca, desde el makizushi al oshizushi, desde la compra en el mercado a la presentación en la mesa.
Nunca la tradición culinaria nipona había sido presentada con tanta sencillez y desenfado como en Atrévete con el Sushi, un tebeo que se disfruta con la vista y el intelecto al tiempo que abre un universo de sabores a tu paladar.
ESTADO DE CONSERVACIÓN: 5/5 (Nuevo/Muy Bueno). (Desplegar para ver más detalles)
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